germinance
 
imprimer la page Envoyer la page chercher
Accueil > Catalogue en ligne > Légumes-fruit > Tomates > Tomates autres couleurs

Tomates autres couleurs

Poids pour 1000 graines (pmg) 2.98 grammes

Tomates en mélange

Mélange de couleur de forme et d'usage culinaire. Idéal pour découvrir 6 tomates originales. Pomme rouge : ronde rouge classique. A manger crue ou cuite. Brandywine : gros fruit rose, aplati. Type beefsteak à manger cuite. Kaki coing : tomate ronde orange, très sucrée et lumineuse. A manger en salade. Lime green : petite tomate verte, acidulée. Prune noire : tout est dans le nom ! Tigerella : petite tomate bicolore, rouge veinée d'orange, acidulée. Pour un apéro en couleurs.

Tomate ananas jaune

Gros fruit charnu (300 g et jusqu’à 1 kg) plus ou moins côtelé, de couleur bariolée jaune veiné de rouge. Chair ferme, jaune striée de rouge, contenant peu de graines. Sucrée et savoureuse. Variété tardive dont la production peut s'avérer difficile à réussir sous climat frais.

Tomate ananas noir

Gros fruit charnu plus ou moins côtelé de couleur rouge sombre à maturité et verdâtre aux épaules (le haut du fruit). Chair verte au bord et rouge sombre au centre, nombreuses loges. A couper en deux dans le sens de la largeur et servir aussitôt. Toute aussi tardive que la tomate ananas jaune donc productivité limitée sous climat frais. Mais un régal dans l'assiette.

Tomate black prince

Variété ancienne. Précoce. Port indéterminé. Fruits très sombres, ronds légèrement pointus de 100 - 150 g. Chair fondante très foncée, rouge brun. Saveur douce.

Tomate Brandywine

Variété ancienne à port indéterminé. Gros fruit rouge - rose (500 à 900 g) à la saveur particulière très agréable, très fine. Chair fondante.

Tomate cherokee chocolate

Plante à vigueur moyenne, de 1m50 de haut environ, qui donne de belles grappes de 5-6 tomates. Fruits moyens (8 cm de diamètre), aplatis de couleur rouge sombre à chocolat. La chair est dense et le goût sucré, très parfumé. Peut compléter ou remplacer la noire de Crimée. (Variété-population n'appartenant pas à une variété inscrite au catalogue officiel)

Tomate coeur de boeuf Anna russian

Tomates généralement en forme de cœur, rose foncé. Fruit charnu de taille moyenne, à la chair fondante au goût très parfumé. Une bien belle variété de saison, plutôt productive.

Tomate cœur de bœuf orange

Fruits en forme de cœur, d’une belle couleur jaune-orange, de 250 à 750 g. Chair jaune-orange, ferme, peu acide, saveur bien sucrée et fruitée. Variété productive et précoce à croissance indéterminée.

Tomate cœur de bœuf rose

Variété traditionnelle (non hybride) semi précoce à fruits rouge-rose en forme de cœur. Chair rouge abondante, dense et onctueuse. Peu de graines.

Tomate coeur de boeuf russian 117

Encore une vraie cœur de bœuf, à gros fruit plutôt allongé, orange veiné de rouge. Très productive, de mi-saison, à la saveur douce et fruité. Très belle et savoureuse ! (Variété-population n'appartenant pas à une variété inscrite au catalogue officiel)

Tomate Grégory Altaï

Variété-poplation originaire de Sibérie, de type beefsteak, plutôt précoce pour une tomate à gros fruits rouges violets (200-300 g). Très bonne saveur. (Variété population n'appartenant pas à une variété inscrite au catalogue officiel)

Tomate Green Zebra

Magnifiques fruits ronds, jaune brillant strié de vert. Chair ferme, verte, à saveur douce légèrement épicée. Indéterminée, vigoureuse, feuillage normal, précocité moyenne. Rendement moyen.

Tomate kaki coing

Une des meilleures tomates orange ! Beaux fruits de taille moyenne, légèrement ovales et côtelés. Chair ferme sucrée, d'une belle couleur homogène orange abricot. (Variété-population n'appartenant pas à une variété inscrite au catalogue officiel)

Tomate lime green

Tomate à port déterminé de 70 cm de haut. Fruit rond jaune – vert, de 3 – 6 cm de diamètre, saveur douce. Bonne productivité e très décorative quand elle est en fruits. Convient très bien à la culture en pot de 5 litres sur balcon. (Variété population n'appartenant pas à une variété inscrite au catalogue officiel)

Tomate noire de Crimée

Variété ancienne, précoce à port indéterminé. Gros fruits (200 à 500 g) ronds, très sombres, violacés à la chair rouge – brun très foncé. Saveur douce (absence d’acidité). Bonne productivité. Très résistante à la sécheresse, elle est idéale sous climat chaud.

Tomate Olirose

Plante précoce qui donne de nombreux petits fruits ovales, terminés en pointe, rose foncé. Chair ferme, très sucrée.

Tomate orange banana

Petite tomate allongée et pointue de couleur orange, contenant peu de graines, à la saveur sucrée et fruitée. Très rustique et productive. Sensible à la dégénérescence apicale. Croissance indéterminée.

Tomate orange queen

Gros fruit orange de 100 à 200 g, légèrement côtelé. Chair épaisse, juteuse, délicieuse. Encore meilleure cuite. Plante petite (50 cm de haut) ; croissance indéterminée. Mi précoce.

Tomate rose de Berne

Gros fruits (type St Pierre) de couleur rose. Chair épaisse et très sucrée. Tardive. Eclate un peu à cause du sucre mais se pèle facilement. Très intéressante à cultiver même sous abri. La meilleure à notre avis.

Tomate russe prune noire

Variété ancienne à port indéterminé. Elle produit de nombreux petits fruits rouge-brun très foncé, tirant sur le noir, taille d’une prune. Variété destinée principalement à l'autoconsommation (VDA).

Tomate striped roman

Fruit de type roma, rouge veinés d'orange, beaucoup plus savoureux que la variété classique. Chair dense avec peu de graines, idéale pour les coulis. Port indéterminé.

Lot Nature & Progrès, cultivé en bio mais non certifié AB.

Tomate tigerella

Tomate bigarrée précoce ; bouquets de 6 à 7 fruits de calibre régulier, 4-5 cm, rouges veinés de vert devenant rouges veinés de orange à complète maturité. Chair juteuse, acidulée, de goût moyen.

Informations

Les semences de Pascal Poot

Vous êtes nombreux à avoir vu, lu ou entendu parler de Pascal Poot et de ses légumes qui "poussent sans eau". Pour commander ses semences ou obtenir des informations, nous vous renvoyons vers son site internet : www.lepotagerdesante.com. Il faut bien garder à l'esprit que ce qui fonctionne en un lieu donné, pour une personne donnée n'est pas transposable partout si facilement.

Pareil pour les "semences paysannes", qui sont mises à l'honneur. Encore faut-il bien comprendre de quoi il s'agit vraiment et dépasser la vision idéale parfois montrée par certains reportages. Nous allons préparer un article pour expliquer comment nous à Germinance nous travaillons avec les semences paysannes depuis plus de 30 ans et qui il y a derrière. Pour en savoir plus sur les semences paysannes.


 

Documentaire sur l'impasse de l'agriculture industrielle et les alternatives

Nous vous recommandons vivement le documentaire diffusé par FR3 fin juin: ''Que mangeons-nous vraiment ? De la terre à l’assiette'', de Linda Bendali et Sophie Le Gall (France 3, 2015, 95 min).
Vers la fin, il y est question de tomates industrielles, de variétés de tomates traditionnelles/hybrides et de notre association des Croqueurs de Carottes. Vous pouvez le regarder à cette adresse:

www.youtube.com/watch

ou le télécharger à cette adresse:

www.chavagne.net/download/que-mangeons-nous-vraiment--124554381.mp4

 


Les commandes sont généralement préparées sous 2-3 jours + 2-3 jours de livraison par la Poste (expédition le mardi, le jeudi et le vendredi).


Désormais vous pouvez payer par Carte Bancaire !
Des questions sur le paiement par CB ?
La réponse est ici

Contrôles & agréments à télécharger

GERMINANCE est certifilée AB par Bureau Veritas et Demeter par Demeter France. La majorité de ses productions sont certifiées AB. Elle est agréée par le GNIS (Groupement National Interprofessionnel des Semences et Plants) pour produire et diffuser des semences potagères (Carte n° C3 - 035502).

 

TELECHARGEZ NOS CERTIFICATS

en cliquant ci-dessous.

 

 
Bureau Véritas
 
Demeter
Semis des cucurbitacées
Chaque année, des jardiniers et des maraîchers rencontrent des problèmes pour réussir leur semis. Nous rappelons que les semences de courge, potiron, concombre, melon ont besoin de suffisamment de chaleur pour germer régulièrement et rapidement. Ces semences craignent beaucoup plus l’excès d’eau que le manque d’eau, tout particulièrement quand on les sème sous abri, en motte, godet ou terrine ; elles pourrissent alors facilement. Au semis, les semences doivent recevoir assez d’eau pour gonfler ; on ne devrait pas avoir besoin de les arroser à nouveau avant la levée.
Librairie

Nouveau

Ce livre de recettes paysannes dessine la passerelle entre ceux qui sèment et nos assiettes. C'est donc plus qu'un simple livre de cuisine : c'est une véritable rencontre avec des producteurs engagés, dont certains font partie du réseau Germinance. Avec de très belles photos.

SARL Germinance,
4 impasse du Gault - 49150 BAUGÉ-EN-ANJOU
Tel : 02 41 82 73 23 - Fax : 02 41 82 86 48 | contact | Infos légales | conditions de vente
Demeter Qualité France