| Multitude de fruits jaunes de la taille et de la couleur d’un gros citron à maturité. Très digestes, ils sont appréciés des enfants, petits et grands. |
Livraison : 1 à 2 semaines
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Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
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Le Semis :
• Pour une plantation après les dernières gelées, comptez 3 à 5 semaines, entre le semis et la plantation en pleine terre.
• Semez en godet ou en terrine, avec un terreau « spécial semis » ou un compost finement tamisé.
• Si vous souhaitez le cultiver à l’extérieur, commencer votre semis entre mi-mars et mi-avril.
• Si vous souhaitez le cultiver sous abris (serre, tunnel, châssis etc..) commencer votre semis entre mi-février et mi-mars.
• Dans certaines régions de française, il est possible de réaliser un semis directement sur place (après les gelées et avec un sol suffisamment réchauffé). Dans ce cas, semez en poquet 2-3 graines, à 1 cm de profondeur. Vous garderez le plus vigoureux des 3.
• Les semis seront disposés à l’intérieur, dans une atmosphère chaude et lumineuse (minimum 20°C jour et nuit).
• Vous pouvez les disposer dans une mini serre chauffante, ou bien dans une maison (derrière une fenêtre orientée plein Sud). Tenir le terreau humide jusqu'à la levée. La germination s’effectue au bout de 5-8 jours.
Le Repiquage :
• La mise en godets individuels s’effectue lorsque vos plants possèdent leurs 3 premières feuilles, et qu’ils mesurent 4-5 cm de haut, dans un terreau « classique » ou du compost.
• Maintenez vos plants dans une atmosphère chaude et lumineuse (entre 18-20°C).
• Il est possible de disposer les plants dans une serre, mais attention aux températures relativement basses (en-dessous de 16°C), à l’excès d’humidité ainsi qu’aux gastéropodes.
• Acclimatation (facultatif) : Avant de planter vos pieds de concombres, vous pouvez les acclimater à l’extérieur progressivement. Une à deux semaines avant la plantation, sortez vos plants en journée, à exposition chaude mais pas en plein soleil ni en plein vent.
La Plantation :
• Avant de les disposer à l’extérieur, assurez-vous que les dernières gelées soient passées (généralement après mi-mai) et que le sol soit suffisamment réchauffé. Dans le cas contraire, gardez vos plants à l’intérieur.
• Les variétés que l’on propose, sont des variétés plus rustiques, cultivable en plein champs, mais également sous serre.
• Lorsque les plants sont assez vigoureux (5-7 feuilles, mesurant 8 à 10 cm), ils peuvent être plantés en pleine terre ou en pot, exposés plein Sud, idéalement contre un mur.
• L’écartement idéal est de 60cm x 120 cm. Bien arroser après la plantation.
L’Entretien :
• Le concombre est une plante assez gourmande, surtout en eau ! Il est recommandé de faire un apport de compost ou de fumier bien décomposé avant l’implantation de la culture. Faire des apports d’eau régulier afin de garder un sol frais.
• Il est possible de faire un apport de purin d’ortie en début de culture, afin de stimuler la végétation.
• Concernant les variétés dit « Concombre de serres » (long, à peau lisse, sans piquant). Il est recommandé de les tuteurer, avec un grillage ou un palissage etc...
• Il est judicieux de prévoir un voile de forçage, un tunnel ou une cloche de forçage. Dans le cas où les températures seraient trop fraîches (en-dessous de 8°C).
• Comme pour le melon, pour favoriser la fructification, il est possible de tailler le plant. Dès que le concombre à quatre feuilles sur la tige principale, pincez au-dessus de la deuxième. Cela va permettre de crée des tiges secondaires, qui optimisera l’apparition des fleurs femelles, donc à produire plus de fruit.
• Les premières récoltes se feront au bout de 3 à 4 mois après le semis, de juillet à octobre, les fruits doivent être récolté relativement jeune, afin d’éviter que les graines soient trop grosses.
• Il est recommandé de pailler vos pieds de concombres, dès l’arrivée des premières chaleurs, avec du BRF pré-décomposé, paille etc.…En apportant une bonne épaisseur (4-6 cm). Cela permettra de garder un sol humide et de limiter l’apparition d’adventices.
• Evitez de cultiver trop près d’autres cucurbitacées, tomate et pomme de terre. Vu qu’ils ont des maladies et des ravageurs en commun.
• Privilégiez plutôt le basilic, le chou, haricot vert, pois et maïs comme plante compagnie.
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60 cm x 120 cm  |
| Saisons |
Hiver |
Printemps |
Été |
Automne |
| Mois |
Jan. |
Fév. |
Mar. |
Avr. |
Mai |
Jun. |
Jul. |
Aoû. |
Sep. |
Oct. |
Nov. |
Déc. |
| Période de semis | | | | | | | | | | | | |
| Période de récolte | | | | | | | | | | | | |
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| Multitude de fruits jaunes de la taille et de la couleur d’un gros citron à maturité. Très digestes, ils sont appréciés des enfants, petits et grands. |
| Nombre de graines par gramme |
A consommer en rondelles, en tzatziki, lactofermenté.
Les Associations qui fonctionnent :
Concombre / Aneth : Améliore la saveur des fruits et attire les auxiliaires.
Concombre / Basilic : Eloigne les pucerons et améliore la saveur des fruits.
Concombre / Chou : Ils stimulent la pousse et favorise le goût.
Concombre / Haricot vert : Fournis une ombre partielle et l’azote.
Concombre / Maïs : Offre un support solide
Concombre / Souci : Eloigne les nématodes, attire les pollinisateurs, notamment les Syrphes qui raffolent des pucerons.
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