Petit pois nain douce Provence |
| Petit pois nain douce Provence |
| | Variété classique de pois à écosser à grains ronds et lisses obtenue par Tézier en 1940 à partir du pois petit provençal. Précoce. Tuteurer sur un grillage ou sur des rameaux de 60 cm de haut, de charme par exemple, arroser régulièrement si nécessaire. |
Livraison : 1 à 2 semaines
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Culture
Description complète
Caractéristiques
Utilisation
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Le Semis :
• Variétés à grains ronds : Semis en plein champ, de février à avril (récolte d’été) et/ou d’octobre à novembre (récolte au printemps).
• Variétés à grains ridés : Semis en plein champ, d’avril à juin, récolte d’été de mi-mai à août (voir mi-avril sous tunnel).
• Variétés naines : Créez un sillon de 5 cm de profondeur, 3-5 cm entre les plants. Espacez de 50 cm entre les rangs.
• Variétés à rames : Créez un sillon de 5 cm de profondeur, 5-10 cm entre les plants. Espacez de 60 cm entre les rangs.
• La température optimale de germination se situe entre 15-20°C, la levée se fait au bout de 5 à 9 jours.
• Privilégiez une exposition ensoleillée, un sol meuble, riche en humus. Maintenez le sol humide les 3-4 premiers jours après le semis. Arrosages réguliers surtout en été et après chaque récolte.
• Pour éviter une surproduction, échelonnez vos semis de pois tous les 3-4 semaines.
L’Entretien :
• Il est possible de faire un léger apport de compost ou de fumier bien décomposé avant l’implantation de la culture.
• Après la levée, vous pouvez butter régulièrement, cela permettra de maintenir la plante et de conserver la fraîcheur.
• Variétés à rames, disposez des tuteurs (bambous, perches etc..), ou un treillage. La plupart des variétés peuvent monter à 80 cm de haut.
• Vous pouvez l’associer à d’autres cultures comme : le céleri, la chicorée, le chou, la courge, la laitue et le maïs.
• Evitez d’associer le haricot avec : L’ail, le chou-rave, l’échalote, le fenouil, l’oignon, le poireau et le pois.
La Récolte :
• Le stade de récolte du petit pois intervient avant le développement complet des grains, lorsque les gousses sont bien pleines sous la pression des doigts.
• Le stade de récolte du mangetout intervient avant que les grains ne commencent à grossir, la gousse est encore verte et plate.
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4 cm x 50 cm  |
| Saisons |
Hiver |
Printemps |
Été |
Automne |
| Mois |
Jan. |
Fév. |
Mar. |
Avr. |
Mai |
Jun. |
Jul. |
Aoû. |
Sep. |
Oct. |
Nov. |
Déc. |
| Période de semis | | | | | | | | | | | | |
| Période de récolte | | | | | | | | | | | | |
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| Variété classique de pois à écosser à grains ronds et lisses obtenue par Tézier en 1940 à partir du pois petit provençal. Précoce. Tuteurer sur un grillage ou sur des rameaux de 60 cm de haut, de charme par exemple, arroser régulièrement si nécessaire. |
| Nombre de graines par gramme |
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